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2019年9月27日 (金)

リンゴの葉摘み作業(2)

リンゴの葉摘み作業は多い日には8人で実施。しかし、女性は朝の早い時間からナシの出荷準備、それが終るとリンゴの葉摘み作業なので大忙しだ。男性の作業員はひたすら葉摘み作業に専念、専念。

農園の方によると、木の内側から葉っぱを取ると日光のさす方向が分かるので、それを意識しながら作業をし、そのあと外側に移るとよいとのこと。つまりリンゴの目線で日光が入る方向を感じることなんだ。ウーン、奥が深いね!!

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今が収穫時期の紅玉

酸味強めだが、さわやかな香りのリンゴ。アップルパイに最適のようだ。

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お気に入りの曲

Early-in-the-morningcliff-richard  しあわせの朝/クリフ・リチャード

 Early In The Morning/Cliff Richard

 1969年にヒットした曲

 https://www.youtube.com/watch?v=tw5Ld7LXiwU

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